Production

Gestion de production boulangère

Planifiez vos fournées, consommez vos ingrédients et suivez le coût réel de chaque production.

Ce qui sort du four est rattaché à ce qui a été consommé : la marge se calcule toute seule.

01

Enregistrer les fournées

Quantités produites, boulanger, horaire.

02

Suivre les recettes

La composition d’un produit décrémente le stock automatiquement.

03

Mesurer la rentabilité

Coût de revient par fournée et marge par produit.

Une seule saisie, partout où elle compte.

Une vente enregistrée au comptoir met à jour le stock, la caisse et le résultat du jour. Vous ne ressaisissez rien nulle part.

  • Les données de votre entreprise restent dans votre espace.
  • Chaque personne accède uniquement à ce que son rôle exige.
  • Les opérations importantes gardent une trace consultable.
  • L’outil s’utilise depuis un ordinateur ou un téléphone.

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